隨著青島氣溫的逐步升高，本地蔬菜生長周期縮短，市場供應量顯著增加，蔬菜價格呈現持續回落態勢。與此家禽市場供應總體保持平穩，價格在經歷前期小幅波動后逐步企穩。

在蔬菜市場方面，氣溫升高有利于葉類蔬菜如菠菜、油菜、小白菜等的快速生長，本地大棚及露天蔬菜陸續大量上市。據市場監測數據顯示，多數常見蔬菜價格較上月同期下降約15%-30%，其中黃瓜、西紅柿、茄子等果菜類降幅較為明顯。市場分析人士指出，隨著夏季來臨，蔬菜供應將進入旺季，預計未來一段時間內菜價仍有一定的下降空間，市民的‘菜籃子’負擔將進一步減輕。

家禽市場則呈現出不同的特點。目前，青島市家禽（主要包括白羽肉雞、黃羽肉雞及肉鴨等）存欄量充足，屠宰加工企業生產有序，市場供應鏈條暢通。盡管飼料成本等生產端價格有所波動，但傳導至消費端的影響有限，零售價格整體保持穩定。部分超市及農貿市場的監測數據顯示，白條雞、分割雞產品價格與前期基本持平，未出現大幅漲跌。業內人士表示，家禽產業規模化、標準化程度較高，抗市場波動能力較強，預計短期內價格將以穩為主，能夠有效保障市民的肉類消費需求。

青島‘菜籃子’市場運行平穩有序。蔬菜價格受季節性因素影響明顯回落，家禽價格則在供需平衡下保持穩定。相關部門表示，將繼續加強市場監測與調度，保障重要民生商品貨源充足、價格基本穩定，讓市民切實享受到實惠。